怎样炒肉才能使其保存的时间长

开始德开始 2个月前 已收到2个回答 举报

失神天空 4星

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炒肉的时候放以下调料有助于延长保存时间:

1、盐及含盐较多的酱、酱油,主要作用是盐抑制细菌繁殖,盐度越高效果越好。

2、胡椒、花椒等调味品有驱虫作用。下面的做法可以保存时间长,肉嫩:用淀粉拌完生肉,然后放在油锅高火炒5分钟,放酱油、盐。另外,把炒好的肉放到低温、隔绝空气的地方也是有效的方法。

22小时前

6

美的那么妖 2星

共回答了83个问题 评论

最好把他炖了,这样子可以保留味道,放到冰箱容易储存长时间。

21小时前

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