你三岁的爹 2星
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新年买的好多草莓，吃不完怎么办？草莓不容易存放，那如果做成草莓酱，会不会更好呢？
1、首先准备草莓，摘去头，洗净，沥干水分。
2、将草莓切成小粒。
3、将100g白砂糖加入草莓粒中，腌制两小时。将柠檬汁寄出备用。
4、将腌制好的草莓粒倒入锅中，大火煮开，转小火熬，期间不断搅拌，以防粘锅。
5、当熬制浓稠时加入柠檬汁，再熬煮一会，待稍凉，装瓶，冷却后放冰箱保存。
扩展：
草莓果酱是一道制作简单的甜食，主要食材有草莓、细砂糖、柠檬汁等。将草莓放入锅中加水与细砂糖等食材熬煮即可。
16小时前
童年的梦 2星
共回答了246个问题 评论
先准备草莓，摘去头，洗净，沥干水分。
将草莓切成小粒。
将100g白砂糖加入草莓粒中，腌制两小时。将柠檬汁寄出备用。
将腌制好的草莓粒倒入锅中，大火煮开，转小火熬，期间不断搅拌，以防粘锅。
当熬制浓稠时加入柠檬汁，再熬煮一会，待稍凉，装瓶，冷却后放冰箱保存。
14小时前
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