啉尛姐 5星
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生粉、芡粉等。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉，直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色。
1小时前
玩壞了 4星
共回答了496个问题 评论
淀粉的俗称是团粉，淀粉是用各种葡萄糖分子组合成的多糖聚合物，也是烹调用的淀粉，除了食用以外还能够用在工业制作糊精和酒精等等
21小时前
回答问题
淀粉叫什么名字
纯洁美青柠
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