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水浴法就是在被加热的物体和火之间，加一层水，这层水最高温度也就是100摄氏度，刚好被烧开，传到里面的被加热的物体，温度总是会降低一点，所以里面的水无法烧开。
水浴法就是利用这个原理控制被加热的物体的温度，防止温度过高。
3小时前
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