你太过烦躁 1星
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原料:荞麦面、鸡蛋、青瓜、青椒、盐、油、生抽、黑胡椒牛肉酱。
做法步骤:
第1步、准备好食材:荞麦面、鸡蛋、青椒、青瓜;PS:辣椒要选择嫩黄的,有辣味,但是不辣。
第2步、清水煮沸,放荞麦面煮七成熟;
第3步、捞出,放盐拌均,待用;
第4步、热锅,倒油,放入荞麦面中火煎;
第5步、鸡蛋加一点点盐调均,淋在面上面煎;
第6步、微黄翻转意面继续煎;
第7步、煎好的荞麦面,用锅铲切块;
第8步、青椒洗净,去蒂、去籽、切碎末、青瓜洗净,切小粒;
第9步、放黑胡椒牛肉酱、生抽拌均,酱料做好。
第10步、二块荞麦面煎饼中间,放入酱料夹在中间,一道美味的荞麦面煎饼就可以吃。
第11步、一道美食的荞麦面煎饼就可以享用
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