乖伟宝 2星
共回答了293个问题采纳率：91.5% 评论
用料鸭（砍大块） 半只（1.3斤左右）山药 1根石斛 5g枸杞 20多粒姜（不去皮） 5片
石斛鸭汤（夏季进补）的做法步骤
步骤 1
space
加入两勺醋，鸭肉泡水一小时可以让鸭肉快熟烂。有时间的泡没时间也可以不泡。
步骤 2
space
因为鸭子会出油，瓦锅不放油，直接翻烧鸭肉
步骤 3
space
至煎出来很多鸭油后，加足量冷水，加盖大火烧开
步骤 4
space
撇血沫和油
步骤 5
space
撇清后，不再油腻腻的
步骤 6
space
石斛姜片洗净放入汤，加盖，小火煲1小时（如果前面没有泡水，则建议1.5小时）
步骤 7
space
后加入山药枸杞，烧开后，继续小火半小时，关火起锅！
步骤 8
space
慢慢享用吧
1小时前
猜你喜欢的问题
5个月前3个回答
5个月前2个回答
5个月前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
热门问题推荐
1个月前2个回答
1个月前2个回答
2个月前1个回答
4个月前1个回答
1个月前2个回答
2个月前1个回答
3个月前2个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
