方攵棄嗳伱 1星
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面粉 200克,水 适量,糖 20克,食盐10克,鸡蛋 2个
潮汕麦饼的做法步骤:
步骤 1
盆里打入鸡蛋,放糖,食盐,加水,搅拌。
步骤 2
接着往盆里加小麦粉,搅拌均匀成糊,静置15分钟。
步骤 3
油锅放油,往油锅加入一勺面糊,慢火煎,注意控制火力,一面煎到出现面饼有点鼓起来翻面继续煎,两面金黄即可。
1小时前
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