烤箱烤面筋需要多久

卿本素颜 1个月前 已收到1个回答 举报

陌上飛雪 3星

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面筋一般情况下烤五分钟左右即可,不需要烤太长时间,烤太长时间的话水分和营养都会流失,口感也不太好,烤出来的面筋又老又硬,不好吃,同样也不要烤太短时间,时间太短会有点生,口感和味道也不好。最适合的时间就是五分钟左右,看到面筋变色了即可。

19小时前

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