烧藕的做法

蒲最妇人心 3个月前 已收到2个回答 举报
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絲蓪葒 1星

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原料：藕 (一节)

葱、姜、蒜 (各适量)

白醋 (适量)

盐、十三香调味料 各适量

花椒 几颗

生抽 少许

鸡精 适量

做法：1.将莲藕洗净，切片

2.然后在水中泡十分钟左右，加入一点白醋

3.葱、姜、蒜洗净，并切好备用

4.热锅注油，放入葱、姜、蒜、花椒，再放一点盐，炸出香味即可

5.倒入准备好的藕片，翻炒几下，然后导入生抽，十三香，盐，然后翻炒均匀

6.待藕片炒熟就可以放入鸡精，翻炒一下，然后装盘即可。

17小时前

44

黑夜埋没 2星

共回答了210个问题 评论

步骤1

莲藕、胡萝、 青椒择洗干净

步骤2

莲藕切成片，放在冷水中浸泡

步骤3

胡萝卜、青椒切成片

步骤4

起油锅，胡萝卜入锅过油

步骤5

青椒入锅一同过油后盛出

步骤6

再起油锅，葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒

15小时前

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