的玫瑰有 2星
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所需材料:
- 常温下酸奶 500克
- 糖 50克
- 香草精 少许(可选)
制作步骤:
1. 将酸奶、糖和香草精放入碗中,搅拌均匀至糖完全溶解。
2. 将混合物倒入冰块盒中,放到冰箱冷冻室中。
3. 将混合物冷冻约 2 小时,拿出来用搅拌器将冰糕混合物打散。
4. 再将混合物放回冰箱,再次冷冻 2 个小时,再取出用搅拌器将冰糕混合物打散。
5. 重复此步骤两到三次,直到冰糕的质地变得均匀细腻。
6.最后将冰糕装入冰糕盒中,放入冷冻室中,冻至冰糕凝固即可。
小贴士:
1.冰糕的质量好坏取决于你搅拌的次数,不搅拌则冰块会形成大块状的冰屑,质地不会细腻。
2.使用不同味道的酸奶,例如草莓味酸奶等,来制作不同口味的酸奶冰糕。
14小时前
浩嬳縝欷 2星
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材料:
酸奶400克、小米〔熟〕200克,小芒果1个、猕猴桃半个、火龙果半个、硅胶模具盒1个、自己用过的酸奶盒2个。
操作步骤:
1、把用过的酸奶盒清洗干净,把盒里的水分擦干净。再把冰棍杆开水烫一下,这样杀菌,冰棍杆也是把水分去除干净备用。
2、然后把猕猴桃的外皮去掉,切成一个圆圈形。火龙果切成一个心的形状,火龙果红红的像征着,有红心似火,又切了几个三角形。
3、首先把硅胶模具盒子里,摆放上刚才切的树叶、心形、和圆形的水果。倒上酸奶和小米,在酸奶里加点糖,盖上硅胶盖,放在冰箱里冷冻六个小时。
4、然后制作酸奶盒版的冰激凌。把喝剩下的酸奶盒,我们把它清洗干净,作为一个冰棍模具盒。这叫废物利用,我们每家都不缺这个酸奶盒,所以说利用酸奶盒我们也可以做冰棍。其中一个酸奶盒摆放上切成三角形的火龙果。
5、倒入酸奶,冰棍杆暂时放不下去,因为没有支撑点它会倒。把盒拿到冰箱里,冻一冻让酸奶的外围四边凝固了,再放冰棍杆,这样就不倒了。另一个盒中放入边角料切的小丁,然后倒入酸奶,放上冰棍杆。同样拿到冰箱里冷冻六个小时以上。
12小时前
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