薄饼机可以做蛋酥卷吗

嘲笑太阳 1个月前 已收到1个回答 举报

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薄饼机可以做蛋酥卷。我用摩飞轻食薄饼一体机做过,味道、样子还不错呢。下面是我做的蛋酥卷食谱,希望对你有帮助。 需要准备的材料:鸡蛋2个、低筋面粉70g、牛奶30ml、细砂糖20g 做法:

1、要先将鸡蛋、糖、面粉、牛奶倒入和面盆中,盖上盖子搅拌约25下成面糊,静置10分钟备用。

2、然后预热薄饼机,等到指示灯灭后用薄饼机沾取面糊。

3、等到面糊凝固开始上色时用筷子将饼卷起,稍凉后退出筷子即可。

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