冷冻鲳鱼如何烧

都走勒 4个月前 已收到1个回答 举报

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冷冻鲳鱼的烧法有很多种。常见的做法如下,一是干煎,鲳鱼解冻清洗干净,先用盐腌20分钟,热锅冷油,鲳鱼下锅煎,两面熟就可出锅,二是鲳鱼用细盐腌一下,然后热锅冷油煎一下,然后加水加调料焖煮一下,加蒜头煮断青就可以出锅。

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