一个特香包热量是多少

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热量是308大卡/100克

特香包是一道美食，它主要由老面、高粉、酵母、白糖、盐制作而成。【特香包】是1986年创办的厦门市面包食品品牌，初创时期为前店后厂式面包坊，【特香包】一经推出广受百姓喜欢。1995年注册了"特香包"商标，1998年成立特香包总部厦门市中宇双穗食品有限公司，并在全省开办特香包连锁店达100多家。

14小时前

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热量:308大卡(100克)，以老面、高粉为主料的食品。

做法

1.100克面粉+100克水+1克盐巴+1克酵母搅拌均匀，放温暖处发酵，此配方大概能做出150克老面

2.所有的材料放进厨师机3档搅拌半个小时，液体酌情添加，如果是王后吐司粉需要增加液体量，半小时后，调至4或5档，搅拌10分钟左右，这时应该有手套膜，看下面团柔软性

3.搅拌完成之后，拿出面团盖上保鲜膜松弛十分钟。面团搓圆擀开，擀成椭圆形。卷起卷紧，放450克土司盒，发酵至七分满

4.烤箱上180度，下160度，预热十分钟，时间调整40分钟，放进吐司盒，十分钟后表面盖上锡纸，再烤30分钟后，拿出马上脱模，等面包手有余温时装进吐司袋密封

12小时前

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