山豆根种植技术与规格

1、选地和整地

山豆根是多年生药用植物，入药部位又是根部。应选择土层深厚、质地疏松、排水良好、光照充足的砂质壤土地块。翻耕、打碎、耙平，起畦宽70cm，高15~20cm，畦长视地形而定。每亩施基肥(厩肥、草皮灰、人蓄粪混合)。

2、繁殖方法

(1)种子繁殖：每年10~11月，当荚果由青绿渐变淡黄时，及时将荚果采回。否则，荚果会自然裂开，种子弹落。采果后，脱出种子晾干，可随采随播或置室内通风干燥处保存至来年春播。

种子繁殖可用育苗移栽和直播两种方式。

a.直播：经催芽裂口的种子在整好的畦面上按株行距40cm，以品字形开穴成两行点播，覆土3cm。从播种至出苗一般需要15~20d。

b.育苗移栽：种子在整好的苗床(基质为河沙)上条播，当苗高10cm以上就可移栽。  

3、田间管理

(1)除草

山豆根幼苗期(前6个月)生长比较缓慢，而且种植株距疏，容易生长杂草。有条件的宜在畦面铺上稻草或蕨草，既可防止杂草滋生，又起到保墒作用。种植一年后即可封垅。每年4月份、7~8月份和11月份各除草1次。为了避免伤害其根部，锄草宜浅。

(2)排灌

经常保持土壤湿润，有利于植株生长和根部的膨大。所以，在遇到天旱时要及时淋(灌)水。但是，如果土壤湿度过大，也容易发生根部病害。因此，在雨季(灌水后)要及时排水，畦沟里不能有积水。

(3)施肥

第一年为幼苗生长期，宜薄施二次氮肥(尿素)，每株5g。从第二年开始改施复合肥，2次/年。第1次在3~4月份除完草后施，第2次在秋季9月份，每株25g。

4、病虫害防治

(1)病害

目前山豆根的主要病害为两大真菌性病害：根腐病、白绢病。

a.根腐病：病原菌由根部侵入，造成腐烂，使水分养分输导受阻，地上部分呈萎蔫状。该病全年均有发生，以夏、秋季为严重发生期。在发病初期以百菌清兑水500倍灌根。

b.白绢病：为害茎基部和根部，使受害部纵裂变褐，后期腐烂。该病主要在高温高湿季节发生。发病初期以多菌灵兑水800倍灌根或喷雾。

(2)虫害

山豆根的虫害主要有4种：蛀茎螟、豆荚螟、红蜘蛛、蚧壳虫。

a.蛀茎螟：以幼虫钻蛀山豆根的茎部及枝条，造成内部完全中空，最后地上部分枯死。受害株地面会发现有白色长条形排出物。防治时，抓住该虫的卵期及幼龄期(4~6月)进行防治，以乐斯本兑水800倍喷雾或从蛀口灌入。

b.豆荚螟：山豆根花果期，豆荚螟幼虫在豆荚内取食豆粒，使豆荚萎蔫干扁，无种子可收。所以在山豆根孕蕾开花期注意观察，一经发现，用敌百虫兑水800~1200倍喷雾。

c.红蜘蛛：该虫害全年均可发生，主要在植株叶片背面刺吸为害，使叶片正面出现不规则褪绿变成白色小斑，严重影响光合作用。发病初期用吡虫啉1200~1500倍喷雾。

d.蚧壳虫：此虫全年均可发生，集中在山豆根植株的幼嫩部位刺吸为害，使嫩叶卷缩畸形。可用敌敌畏或吡虫啉兑水1200~1500倍喷雾。

5、采收、加工和贮藏

山豆根种植3年可采收，但最好是4-8年以后采收。种植周期越长效益越好。秋季8、9月，将根部挖出，用枝剪除去地上部分。把根部的泥沙洗净，晒干或烘干即成商品。置干燥、阴凉、通风处贮藏。