花菜用热水焯过可以放冰箱吗

抗婊热炮 3个月前 已收到2个回答 举报

伱崂粢啲 5星

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可以。

用热水焯过后再放入凉开水内过凉,捞出沥净水。放入保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱内零度左右速冻保存,可保存6~8周。

花菜贮藏特性:菜花也称花椰菜,食用部分是其花球。菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样,属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜。贮藏中的主要问题是失水萎蔫、出现褐色斑点及腐烂,乙烯对加速菜花变质也有一定影响。菜花贮藏适温为-1℃~0℃,相对湿度90%~95%,并设法吸收乙烯。

13小时前

45

站住借個吻 1星

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可以。用热水焯过后再放入凉开水内过凉,捞出沥净水。放入保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱内零度左右速冻保存,可保存6~8周。

11小时前

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