泡椒酸甜萝卜的做法糖醋比例

幸福很短暂 3个月前 已收到2个回答 举报

空人心 2星

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用料

萝卜 2个

白醋 150毫升

白糖 5汤匙

泡椒 100g

蒜瓣 3瓣

盐 适量

小米辣 5个

做法步骤

1、白萝卜去皮切条(可不去皮)腌制一两小时

2、待到萝卜变软即可

3、放凉白开洗一下,防止过咸

4、放入以上调料

5、腌制一天即可

5小时前

47

孤独的深处 2星

共回答了214个问题 评论

白萝卜 2-3个

泡椒 1包(能吃辣的可以多放)

冰糖 300g

盐 半包

白醋 半瓶

泡椒酸甜萝卜的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

萝卜洗净切片,用盐腌2-3个小时,萝卜出水即可。

步骤 2

用干净的锅烧一锅开水,放凉(这时候可以把冰糖放入融化),注意不要不能沾生水和油。

步骤 3

将腌好的萝卜放入玻璃罐子中(腌出的水要沥干),然后依次加入泡椒、醋和凉白开。然后把罐子密封好后,放入冰箱,三到四天就可以吃了。

3小时前

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