玉米油和花生油有什么区别烘焙

暗夜中迷离 4个月前 已收到1个回答 举报

眼泪蒸发 2星

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味道不同。玉米油的味道比较清淡,不容易产生油腻感;而花生油的味道比较浓郁,用来炒菜更加可口。营养不同。玉米油具有低热量、低脂肪、零胆固醇的特点。花生油,它的味道会更浓一些,在较大水平上很有可能会危害蛋糕的口感,所以说玉米油是比较适合烘培用。

11小时前

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