什么食材是由明矾做的

无言的叹息 1个月前 已收到1个回答 举报

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明矾是传统的食品,改良剂和膨松剂,含明矾的食物主要在小吃类食物中,粉条,粉丝,粉皮,凉粉,凉皮,麻花,油饼,焦圈等油炸类面食。

部分挂面山楂糕果冻,也不同程度的加入明矾,用以提高韧性,降低成本。所以平时要尽量少吃这些食物。

21小时前

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