如何区分沙姜好坏

突然说爱你 1个月前 已收到1个回答 举报

情书嫁火 3星

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 沙姜好:

边缘外皮皱缩,外表呈浅褐色或黄褐色,切面中部略凸起,光滑而细腻,呈牙白色。闻之气味芳香,略似樟脑味道,口尝味辛辣,但与生姜的味道不同。

沙姜坏

劣质沙姜外皮为棕褐色,切面为浅棕黄色,味道发苦。

17小时前

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