挽笑全风 2星
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食材
普通面粉 75克 、 杏仁粉 60克 、 黄油 60克 、 糖粉 50克 、 鸡蛋液 10克
烹饪步骤
步骤1/6
面粉和杏仁粉混合。
步骤2/6
加入室温软化的黄油。
步骤3/6
用手将黄油和面粉杏仁粉不断揉搓，直至揉搓成一个面团。
步骤4/6
加入糖粉。
步骤5/6
继续揉搓，将糖粉慢慢揉入面团，此时如果面团较干可以添加5-10克的鸡蛋液。
最后一步
将面团分12克一个，然后搓成中间粗两边细的形状，在捏成弯弯的月牙状。上烤箱170度烤15分钟。月亮饼出炉放凉后再糖粉里滚一下即可。
8小时前
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