蛋蛋淡淡 4星
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第一步:
首先挑选藕尖里面有虫蛀或者是腐烂损坏的部分丢掉,在此过程中不需要清洗藕尖。
第二步:
之后准备报纸并且将买回来的藕尖块包两至三层,外面再用食品塑料袋子包好,使用报纸包是因为报纸可以吸附藕尖呼吸所带出的水汽,保证其藕尖内部一定的干燥度。
第三步:
最后我们将藕尖放进冰箱即可。过程中需要每隔三至四天更换一下藕尖外层的报纸,这样的话藕尖可以放很长时间,如果直接使用塑料袋包裹藕尖,那么藕尖呼吸出的水汽排不出来,藕尖烂的速度就会加快了。
17小时前
浮华等你心 3星
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1.盐水泡制,将藕带清洗干净,撒上盐腌制,进行保存。第二天吃的时候,清洗干净,便可下锅翻炒。
2.冰箱保鲜,将藕带清洗干净,加入冰箱中冷藏保存。
3.薄膜保藏法,用塑料薄膜将藕带盖好保存,每天都要透气一次。
15小时前
笑咱可悲 1星
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下是几种藕尖保鲜的方法:
1. 放入冰箱冷藏:将切好的藕尖放入密封袋中,放入冰箱冷藏室,可保存约一周。
2. 盐水腌制:将藕尖洗净,加入少许盐,腌制 20 分钟,然后用清水冲洗干净,放入冰箱冷藏。
3. 干湿度保存:对于新鲜的藕尖,可以将一部分放在通风干燥的地方晾干,然后储存在密封袋中,放入冰箱冷藏。
4. 保鲜盒保存:将切好的藕尖放入保鲜盒中,加入适量盐水,放入冰箱冷藏。
以上方法都可以延长藕尖的保鲜期,但请注意,保鲜期并不是绝对的,具体保存效果取决于藕尖的品质、储存条件和处理方式。
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12小时前
回答问题
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