香蕉 薄饼 香蕉 薄饼 的 做法 香蕉 薄饼 怎么做

姐不想说 3个月前 已收到2个回答 举报
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鲭风痴鵟 2星

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主料：

香蕉1根，面粉50g，鸡蛋1个，牛奶200ml，黄油10g

辅料：

糖10g，炼乳少许

做法：

1.准备所需材料

2.一个鸡蛋打匀成蛋液

3.香蕉剥皮切小块4.切好的香蕉放入搅拌机加100ml牛奶打成糊

5.另100ml的牛奶倒入锅里加入10g白糖开小火将糖煮化

6.香蕉糊和放糖的牛奶倒入蛋液中拌匀，筛入面粉，搅拌均匀

7.搅拌好的面糊最好过一次筛

8.一小块黄油放入锅里小火煮融化

9.将黄油倒入拌好的面糊里，再次搅拌均匀

10.平底锅开小火，刷上薄薄一层油，舀一勺面糊倒入锅里摊成薄饼

11.最后在香蕉薄饼上淋上少许炼乳

5小时前

50

常女人 1星

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主料

中筋面粉

200g

香蕉

280g

辅料

油

适量

白糖

20g

清水

100g

步骤

1.面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜.

2.准备香蕉

3.切成均匀的薄片

4.之后冰箱拿出继续揉面至柔软分成均匀的胚子

5.桌子抹上油，取一个胚子擀成薄皮，铺上香蕉片

6.四周往中间叠起

7.做好之后用手轻轻的压几下

8.热锅倒入油，油温7分热下入饼胚，转小火慢慢煎至底部微黄

9.再转中火煎至两面金黄色后捞起

10.趁热吃很香脆的

3小时前

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