紫铁塔奶油与铁塔奶油口感区别

煾莪糘沵 1个月前已收到3个回答举报

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这两种奶油的口感有以下几种区别

第一种区别，紫铁塔奶油整体口感比较清爽，更加容易打发，奶油的颜色也是淡黄色的，吃起来让人觉得不油腻，铁塔奶油的口感整体比较醇厚，不是很容易打发颜色，是乳黄色的，吃多了会让人觉得油腻，但是奶香十足

第二种区别，紫铁塔奶油的价格比铁塔奶油的价格稍贵一点

1小时前

共回答了445个问题评论

紫铁塔奶油与铁塔奶油口感上基本上没有什么特大的区别，使用的奶油的纯度不一样，口感只是有一点点浓郁和稍微淡一点的那种

21小时前

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共回答了172个问题评论

你好，铁塔淡奶油紫色跟蓝色淡奶油的区别是紫铁塔是英国产，35%的乳脂含量，适合搅打并装饰。据供应商说，稳定剂含量比安佳少得多，口感也优一些。蓝色铁塔，传说中38%的乳脂含量它不含稳定剂，看来相当健康。比紫风车易打发，且稳定性好，不易化，而且口感更好！

食用口感区别：

白铁塔奶油因为是人工奶油，食用较多的情况下会有着很强的油腻感，奶香味比较淡；但是紫铁塔奶油有着浓郁的奶香味，食用起来更加细腻，也不会有发腻的感觉。

18小时前

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