落寞成殇 2星
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首先，将牛肉切成块状；同时，将笋切成丝状。
随后，在锅中加入适量油，加热并放入葱姜蒜末炒香。
接着，放入牛肉煸炒至变色，加入适量盐、胡椒粉和酱油调味。
然后加入笋丝翻炒均匀，加适量水煮开，盖上锅盖焖煮10分钟左右，直至肉变得嫩烂，加入适量淀粉勾芡，搅拌均匀。最后根据个人口味进行调味即可。做好的笋牛肉口感鲜嫩、营养丰富，是一道美味又健康的家常菜。
1小时前
情場殺手 1星
共回答了100个问题 评论
步骤1
牛肉，莴笋切片，准备好配料
步骤2
牛肉放入少许盐，白糖，料酒和生粉腌制片刻
步骤3
下入姜蒜和泡椒用油爆香
步骤4
下入牛肉翻炒六成熟起锅
步骤5
用底油炒莴笋
步骤6
炒熟莴笋后下入炒好的牛肉少许酱油翻炒
步骤7
下蚝油和少许鸡粉搅拌均匀即可
步骤8
做好装盘
21小时前
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