晚上是废物 3星
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用料
青椒 3个
肉馅
鸡蛋 1个
生抽
糖
蚝油
淀粉
老抽
盐
姜
蒜
醋
香油
做法步骤
步骤 1
青椒洗净切断
步骤 2
取一块肉，剁成肉沫
步骤 3
肉沫中加入，老抽、生抽、盐、淀粉，打一个鸡蛋，一点姜末，搅拌均匀
步骤 4
搅拌均匀后加入一勺香油，再加一点葱花，搅拌均匀
步骤 5
把肉塞到辣椒里
步骤 6
放置一旁备用
步骤 7
锅热油，放辣椒
步骤 8
煎至两面金黄，放蒜末、生抽、盐、醋、白糖各一勺
步骤 9
加水，焖煮6分钟后，加入水淀粉
步骤 10
出锅啦，配米饭，绝了
2小时前
回答问题
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