海口传统名菜有哪些

是有似无 1个月前 已收到6个回答 举报

丿皇族丨 4星

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1.海南斋菜煲是海南海口一道传统名菜。

2.琼州椰子盅是海口特色名菜。

3.海口椰奶鸡是海口传统名菜。

4.海南全家福煲是海南经典宴席大菜,也是海南人婚庆喜爱的一道菜

5.四宝琼山豆腐是海口一道经典传统名菜。

6.琼式烧鱼肚是海南宴席菜中必备的菜肴。

7.碧绿龙虾球是一道色香味俱全的名肴。

21小时前

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梦回路转 2星

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海南传统名菜有四大名菜:文昌的文昌鸡,临高加积的加积鸭,东山的东山羊,还有和乐蟹。其实临高的烤乳猪也很不错,肉皮脆香,肉质鲜美都是用的小猪,但不知什么原因没有被列入海南四大名菜

19小时前

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魔之乱影 3星

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文昌鸡、菠萝牛肉、斋菜煲、火山羊、煎马鲛鱼、烤生蚝

16小时前

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沙砾尘埃 3星

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文昌鸡\东山羊\琼海嘉积鸭\福山烤乳猪\和乐蟹

12小时前

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恶意失忆 3星

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文昌鸡,嘉积鸭,东山羊,和乐蟹,潭门海鲜,东郊椰子,海口的腌粉,定安的炒粉,后安粉汤,文昌的抱罗粉,陵水酸粉,

7小时前

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緈褔承諾 2星

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海南四大名菜为:文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。文昌鸡、加积鸭,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),和乐蟹以“清蒸为佳, 东山羊的食法则是多样的。

白莲鹅,作为海南的八大名菜之一,在当地有着很高的人气,也足以见得这道美食的味道自然差不了。美味的白莲鹅,主要食材是海南澄迈县农户家养的白莲鹅,属于澄迈县的一种特产,用这种鸭子制作出来的美食与众不同。

1小时前

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