怎样炒盐水花生米

眉间莞尔 3个月前 已收到9个回答 举报

姑娘高大上 2星

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1. 将生花生米泡在水中,浸泡20分钟,然后把水倒掉。

20分钟,然后把水倒掉。

3. 将泡好的花生米放入开水中,煮5分钟。

4. 煮好后,把花生米捞出来,放在厨房纸巾上稍微擦干一下。

5分钟。

6. 炒好后,将花生米捞出,放在厨房纸巾上沥干油分,待凉后即可食用。

18小时前

5

清风席酒 4星

共回答了427个问题 评论

你好,1. 准备材料:盐水花生米、食用油、盐、辣椒粉、葱姜蒜。

2. 将油倒入锅中,烧至七成热,放入葱姜蒜炒香。

3. 加入盐水花生米,翻炒均匀。

4. 加入盐和辣椒粉,继续翻炒。

5. 炒至花生米变色,微微发黄即可出锅。

6. 将炒好的盐水花生米放入碗中,趁热食用。

小贴士:炒盐水花生米时,要注意火候,不要过火,否则会炸糊。同时,也可以根据个人口味加入适量的孜然粉、五香粉等调味料。

16小时前

23

回憶余溫 4星

共回答了432个问题 评论

主料:花生300g

辅料:八角适量,桂皮适量,香叶适量,辣椒适量,盐适量

制作方法:

1. 准备好食材(不吃辣可以就不放辣椒)

2. 将花生清洗干净,再逐个捏开口子(虽说是逐个捏但是很快很快的,为了美味加油吧)

3. 锅中加适量水能没过花生2厘米即可,加入所有辅料

4. 盖上锅盖,待压力锅上汽后开始计时15分钟就好啦

5. 不用压力锅也是可以煮的,只是时间长了点而已。

13小时前

13

浅笑这伤疤 2星

共回答了66个问题 评论

1000 毫升

2. 在平底锅中倒入水,加入适量盐,烧开后放入花生米。

300 克

4. 接着用小火炒花生米,不断翻动,以免煎糊。炒至花生米表面微微泛黄,有淡淡的盐味即可。

5. 炒好后,将花生米倒入干净的盘子中,晾凉即可食用。

1000 毫升

9小时前

19

旧人九事 1星

共回答了143个问题 评论

1.

花生米 清洗一下 沥干水分

2.

开小火,把花生米倒入炒锅

3.

倒入精盐,炒制时要不停地翻炒

4.

开始因为花生米有些水分,花生米外沾满了盐

5.

炒了一会儿,花生米外的盐慢慢脱落,直到没有

6.

当花生米的香味越来越浓,颜色也变深时,花生皮有些裂开时,花生米就炒好了

7.

用漏勺将盐筛掉

8.

将花生米装盘晾凉即可小贴士1、炒过花生米的盐不要扔掉,可以反复使用2、炒好的花生米,要马上用漏勺捞出,如果不捞出,盐的余热会继续加热花生米的,花生米会炒过的3、用同样的方法炒些核桃仁、瓜子、毛栗子都不错。4、盐炒花生米是通过盐与花生皮之间传热炒熟的,干盐不会渗入花生米内,所以不必担心过咸。

4小时前

43

戴套套领证 3星

共回答了391个问题 评论

大盆里放入花生米,加入没过花生米的开水,浸泡10分钟,将皮泡发,捞出控干水分。

把香料放在盆里,将灰尘洗掉,锅内放入两袋精盐,均匀翻炒。

把花生米放进去,边加热边翻炒,炒干后放入香料,边翻炒边加热。

等花生米和香料水分干时,就可以关火了,把精盐和花椒漏出来,把香料挑出,将花生米放回到碗里。

22小时前

27

割下全部 1星

共回答了103个问题 评论

炒盐水花生米是一道非常受欢迎的中式小吃。以下是制作炒盐水花生米的简单步骤:

所需材料:

- 花生米:500克

- 盐:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 将花生米放入清水中浸泡一段时间,去除杂质和灰尘。

2. 用厨房纸巾将花生米擦干水分,或者用厨房毛巾轻轻擦拭,直到花生米表面不再有任何水分。

3. 将盐撒在花生米表面,然后将花生米放入热锅中,用中火翻炒。

4. 炒至花生米表面变色,香味四溢,再加入适量的食用油,继续翻炒几分钟。

5. 炒至花生米完全熟透,表面颜色变深,盐味浓郁,即可关火。

6. 将炒好的花生米盛出,装盘即可食用。

炒盐水花生米不仅美味可口,而且营养丰富,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进心脏健康。同时,盐水的调味作用也为炒盐水花生米增添了一份独特的口感。

15小时前

13

空心品茗 3星

共回答了345个问题 评论

先用花椒水。你们放上适当的咸盐。然后把花生米泡进去。最好泡好十个小然后把花生米儿捞出来。风干以后然后放进铁锅。可以用大眼粒儿,也可以用沙土来炒制。你放到空气炸锅或者微波炉,烤箱里烘烤都可以。

7小时前

47

记得笑 2星

共回答了216个问题 评论

1将花生米用盐水浸泡1小时左右。

2将浸泡过的花生米控干水份备用,

3将锅中加入适量菜籽油或茶油,花生油烧两成热,加入控干了水份的花生米,控制火候,不停翻炒至香味四溢(千万别烧糊了)即可。盐水花生米炒好了。

22小时前

35
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