失忆前 2星
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用料
挂面 1把
油 20克
生抽 2勺
猪肉加肥肉 200克
长豆角 一把
蒜头 2个
小米椒 1个
青椒 1个
老抽 1勺
十三香 1勺
盐 半勺
挂面版蒸面条的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把挂面放进蒸锅里,横竖交错摆开,根据自己食量来,加半锅水,水不要太少
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大火15分钟,蒸到发软,这时候面条还是有点干干的,基本不会沾在一起,但是还要放点食用油用筷子挑开抖散
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把所有材料准备好
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煎出猪油,把菜炒好,加1碗半的水,煮沸
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
关火,把蒸好的面条放进锅里吸收汤汁2-3分钟
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
从新放回蒸锅,放的时候抖一下,摊开
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大火蒸15-20分钟,锅里水要足蒸气才够,期间把剩下的汤汁在淋一点到面上,可以抖一下看看干湿情况,来决定加多少
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
转盘出锅
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
配上小米粥,完美的早餐一点不油腻,全程1个小时
8小时前
徒步七里香 1星
共回答了153个问题 评论
原料:细挂面、肉丝、芹菜、黄豆芽、盐、葱姜蒜、小米椒、老抽、五香粉、鸡精。
做法步骤:
第1步、大肉切丝,适当带点肥肉更香。芹菜切段,葱、姜、蒜、小米椒改刀备用。
第2步、黄豆芽洗净备用。
第3步、挂面错开,交叉放入蒸锅中,大火烧开,中小火蒸20分钟。
第4步、炒锅放油烧热,放入肉丝炒干水分,放入葱、姜、蒜、小米椒、五香粉炒出香味。
第5步、放入适量老抽,炒至变色。
第6步、放入黄豆芽翻炒片刻。
第7步、放入芹菜翻炒均匀。
第8步、放入盐和鸡精调味,加入开水与菜持平。
第9步、刚蒸好的挂面是稍软的(放一会变干),快速放入盆中,将炒好的菜连汤倒入盆中,焖5分钟,使挂面回软。然后用筷子抖散,回锅再蒸20分钟,关火焖5分钟。
第10步、成品。干香筋道。
6小时前
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有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
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