油炸小鱼如何回锅炖

沧恋冰颜 3个月前 已收到2个回答 举报

风丝袅 2星

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:炸鱼500g、白萝卜30g、豌豆苗5

辅料:植物油2g、盐3g、水适量、醋2勺

1:准备炸好的鱼

2:白萝用清水洗净卜切丝备用

3:豌豆苗洗干净备用

4:锅里加入油,水,盐和醋

5:加入炸鱼和白萝卜,煮熟

6:白萝卜煮熟后加入豌豆苗

7:撒上几颗枸杞,就可以盛出上桌享用啦

17小时前

31

蘇沐熙 1星

共回答了116个问题 评论

1、先将小黄鱼冲洗干净,炒勺放油烧至七成热时,把黄鱼下勺炸至金黄色捞出控油;

2、勺留底油,用葱、姜、大料炝锅,放入炸好的小黄鱼,烹料酒、米醋,加适量的汤,调味,炖熟盛入铁锅内,放香葱段,玉米面饼子围在铁锅内的四周即可。

15小时前

40
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