焖萝卜的做法

主料：白萝卜一半

辅料：香菜、枸杞、盐、葱段、姜片

【步骤】

1.洗净白萝卜，削皮，切成片

2. 切葱段，姜片，准备4、5粒枸杞，香菜

3. 先倒少许油，炒香葱段和姜片，放入白萝卜煸炒

4. 倒入清水，枸杞，少许盐，盖盖，中火炖大约15分钟左右

5. 待萝卜炖的清透明亮即可，放入鸡精，香菜，出锅

第一步，萝卜切成小块。

第二步，倒50ml水倒入锅中，在往锅中倒入少许酱油，蚝油，油，料酒。

第三步，放入葱段，姜片。

第四步，放入萝卜块，然后打开自动锅，按上干锅键。

第五步，焖好后拿出来翻炒一下，最后撒上葱花

主料

白萝卜500克

酱油10毫升

蚝油8克

精盐3克

辅料

油20毫升 葱姜适量 料酒5毫升 水50毫升

白萝卜洗净切块，用自动锅自带的量杯量出50毫升水量，倒入干净的锅中，倒入酱油，倒入蚝油，倒入油，加料酒，放入葱段和姜片，铺好，铺入萝卜块，盖好锅盖

开启自动锅，按下干锅键，剩下的让它自己来完成，不用担心糊锅什么的，它完全自己掌控，做好之后，它会发出蜂鸣声，这表示已经做好可以出锅，揭开锅盖，翻炒几下就装盘，焖的恰到好处，出锅撒葱花即可享用啦，很美味哦！

所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。

主料

萝卜2个 前胛肉200g

辅料

蒜头适量 生粉适量 葱2棵 水适量

调料

油适量盐适量酱油适量柱候酱适量白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1

前胛肉洗干净，分别将瘦肉和肥肉切片，瘦肉加入油、盐、酱油、生粉和糖搅拌均匀，腌一会儿

步骤2

萝卜去皮洗干净，切0.5cm左右薄片

步骤3

萝卜放入锅里

步骤4

加上水和盐煮至变软

步骤5

煮软后的萝卜用容器装起待用

步骤6

蒜头去皮洗干净，捣碎；葱摘好洗干净，切粒

步骤7

肥肉放锅里爆炒

步骤8

炒至油脂出来，放入蒜头和葱白

步骤9

放入柱候酱，倒入煮软的萝卜

步骤10

翻炒均匀

步骤11

翻炒均匀后加入少量的水，盖上盖子煮1~2分钟

步骤12

打开盖子，把瘦肉排放到萝卜面上，再盖上盖子煮3~4分钟，直至肉肉熟透

步骤13

打开盖子，撒上葱花即可