烤箱微波炉一体机好吗

给我唱情歌 1个月前 已收到1个回答 举报

倾城年华 3星

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挺好用的,但是一般家庭利用率会很低,有好多东西都是买不会选择自己做,对美食要求较高,喜欢自制、研究糕点的适用一些。

微波炉和烤箱一体机的区别:

1,加热原理不同。

烤箱利用加热管的热辐射进行加热,属于传统的加热的方式,热量由食物的外面传到里面;微波炉则是利用微波令食物分子高速振动产生热量,热量由食物内部传至外面。一个是电热加热,另一个是电磁波加热,两种加热方式并不相同。

2,加热效果不同。

微波炉利用微波令食物分子高速振动产生热量,在加热的同时,会使食物的水分和营养流失。虽然它加热速度很快,但食物也容易变干,假如你放进去的是一个冰冷的馒头,加热后拿出来馒头就会变的硬邦邦的,完全没有软乎乎的感觉。微波炉把新的变频技术应用于微波炉上,不但更高效、快捷,能极大地保留食材的营养价值,同时赋予微波炉多种烹饪方式,食材口感丰富。电烤箱38升的超大容积,可以烤9片面包、12英寸披萨,大容积的烤箱可轻松烤制各种美食,让你的爱不受限制,满满都是你的爱。精准温控至10度,轻松达到专业级烘焙。

3,侧重点不同

微波炉加热速度快,加热方便,因此微波炉主要用来快速翻热食物,能节省不少时间;而烤箱用来加热食物就不大适合了,比微波炉多花时间不说,且耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食,都可以很好的做出来。

13小时前

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