清蒸南瓜做法

他很帅 1个月前 已收到2个回答 举报

徒有学渣命 1星

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用料:南瓜400克,百合100克,红枣10个,白糖200克,水淀粉适量。

第一步:把南瓜洗净切成块,百合掰好在水里泡一下,红枣在水里也泡一下。

第二步:把南瓜,百合,红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。

第三步:蒸好的南瓜取出来,锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。

9小时前

24

曲终人不见 4星

共回答了417个问题 评论

主料:南瓜1500克

调料:白砂糖50克,或者百合花瓣少许

1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);

2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;

3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖,还可以加上少许百合花瓣,用以增加香味);

4. 放在蒸茏上蒸熟即可

7小时前

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