驴肉怎么炖最好吃

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家常炖驴肉的做法步骤: 1、先将驴肉浸泡2小时后洗净、斩大块后放入锅中,注入没过肉1寸以上的清水,焯水、大火煮沸后撇去浮沫。

将全部调料放入后搅拌均匀,高压锅大火再次煮沸后转中小火焖煮约35分钟即可。若觉得油腻的话、可加入滚刀切块的胡萝卜

1小时前

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