如何让猪血凝固

夜疲惫 1个月前 已收到1个回答 举报

要你的备注 3星

共回答了355个问题采纳率:92.5% 评论

猪血中加入凉水和食盐即可凝固。新鲜放出的猪血中加入大量凉水和食盐后,再放入三水漂清水可使猪血快速凝固。

在猪血凝固前,常见的东北杀猪菜也会在猪血中加入秘制料汁增加风味。或是将猪血灌入猪大肠中做成血肠,凝固后再加到酸菜中。

18小时前

41
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com