蔗糖的化学式怎么写

潇洒走人生 3个月前 已收到1个回答 举报
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蔗糖的化学式为C12H22O11，是由葡萄糖和果糖缩合而成的。在蔗糖分子中，有一个氧原子与两个碳原子形成了一个环结构，称为葡萄糖醛基，这是蔗糖分子的重要结构特征。蔗糖是常见的食用糖之一，在我们的日常生活中被广泛使用。它不仅可作为烹调用的甜味剂，还可作为食品和饮料中的一种保持口感和营养的添加物。此外，蔗糖的化学性质也使它成为制药和化妆品等行业中的重要原料。蔗糖的化学式揭示了这种分子的构造和组成，对于进一步研究和应用蔗糖具有重要的意义。

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