杂粮南瓜小米粥的做法

愛溫暖如初 1个月前 已收到2个回答 举报
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花酒柳 3星

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食材清单

南瓜 、 小米 、 大枣 、 赤豆（红小豆）

烹饪步骤

1/5

大枣清洗干净后浸泡30分钟；

2/5

在老南瓜上面擦点面粉可以把外皮内的脏东西清洗的一干二净；清洗后后把南瓜切成块；

3/5

把红豆和小米清洗干净；

4/5

把所有食材都放入高压锅里，加水，没过食材；

最后一步

大火，高压锅发出扑哧声后改中火继续煮15分钟即可。

1小时前

32

小可菠萝鱼 3星

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食材准备：小米50克、小麦仁20克、南瓜150克、水适量、芸豆5粒、白果10粒、枸杞适量

制作方法：

1、准备好所需食材，如果不爱白果、枸杞，可以不放

2、白果去硬壳后有一层红外皮不好剥去，可以放在锅中煮几分钟再取出会很容易就去掉皮

3、南瓜去掉硬皮，切成大块火小块

4、小米和小麦仁、芸豆用水淘洗干净

5、将小米、芸豆、白果、小麦仁一起放进煮锅，加是杂粮几倍的水量，再加几滴油可以使在煮的时候汤水不溢锅，喜欢和稀粥，可以多放些水

6、放在灶上慢火煮二十几分钟，放入南瓜

7、喜欢味口更棒的，可以加点适量冰糖同煮，我用的是冰糖渣，煮十几分钟

8、在煮的时候记得勤用勺子搅动，防止糊锅

9、煮至粥浓稠即可

21小时前

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