烫面角面怎么和

笑眸下的柔 1个月前 已收到2个回答 举报

騷年給我海 4星

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具体做法如下,盆里倒面,烧开的水,一边往面里倒水,一边用筷子搅拌,搅成面絮,用手揉一揉,揉成面团,切记不要太硬,手感软软的,就刚好,要不然口感不软和。揉成光滑的面团盖上盆,醒一会,大概十分钟不到就可以包饺子了。

3小时前

35

恩怹恏 1星

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1、将面粉倒入盆内,再缓慢倒入开水,边倒水边用筷子搅拌成絮状。

2、等面粉稍凉之后,用手将面团揉均匀,盖上保鲜膜松弛30分钟。

3、取出面团,搓成长条,切成一个一个的小剂子,就可以做烫面角了。

1小时前

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