韭黄是什么

掉丅禁區 4个月前 已收到5个回答 举报

交出零食 2星

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韭黄是韭菜的一种品种,是指韭菜的嫩茎和嫩叶,具有韭菜的辣味和香味,口感嫩滑爽口,营养价值也很高,是一种常见的绿色蔬菜。韭黄可以生食,也可以加工成许多美食,如韭黄盒子、韭黄茶鸡蛋等。

1小时前

8

藏到梦里 2星

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韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施,在不见光的环境下,经软化栽培后生产的黄化韭菜,主要是由于韭菜在没有阳光的环境下,无法进行光合作用产生叶绿素而变黄。

虽然韭黄是由韭菜转变而来,但韭菜的营养相对韭黄较高。

21小时前

33

落一半的叶 3星

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韭黄就是黄颜色的一种韭菜,价值很好,也是专门在大棚里种植的一种蔬菜,需要熟练的技术和经验,才能种出鲜嫩好看的韭黄。更是艰难的,我们都要珍惜和称赞的。

18小时前

6

珍惜那個人 4星

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是没有见过阳光的韭菜,有韭黄也有蒜黄,都非常好吃,就是用黑色塑料袋筘在刚出土的韭菜苗上,过大概二十天就可以收割了,这样的韭黄很好吃

14小时前

6

准女友 3星

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使韭菜的另一种栽培方法,也就是将韭菜一般用不透光的体将它扣起来,生长这样长出来就是韭黄,一般都是采用黑色大棚土办法一般都是采用专用的瓦罐进行扣九黄

9小时前

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