为什么昼夜温差大果实营养量丰富

择一人深爱 1个月前 已收到3个回答 举报

狂性难收 1星

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白天温度高使植物能更好地进行光合作用,产生更多的有机物和水,这样循环利用,促进植物的生长。夜间温度相对较低,植物光合作用受到阻碍,但光合作用还是在进行,只是进行的速度较慢,没有光的条件,植物会分解自身的有机物来作为能量进行光合作用。如果夜间温度相对白天低,分解速度就更缓慢,植物体内存储的有机物含量相对就多。科研统计表明,以兰州白兰瓜为例,大体昼夜温差平均每增加1℃,或年累计温度增加500℃,或年日照时数增加120小时左右,瓜果的含糖量就增加1%(新鲜瓜果含糖量一般最多也只有10%~20%)。这就是新疆瓜果含糖量一般要比东部地区高出1/5以上的原因所在。

总结说就是白天温度高,有机物(糖类)产生的多,而晚上温度低,有机物(糖类)消耗的少,这样就可以积累大量的养分(糖)。

14小时前

26

虽然怨你 3星

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昼夜温差 大,是有利于养分的转化和糖分的积累。

白天,温度高、光照强,二氧化碳浓度高,植物生产的糖类等有机物多, 生长得也特别快。到了晚上,没有光照,植物无法生产有机物,反而还需 要靠消耗自身的有机物来保持呼吸作用。植物的含糖a的高低主要还取决于光合作用和呼吸作用之间的关系。

白天温度高,使光合作用和呼吸作用的两种酶活性都高,但光合作用比呼 吸作用强烈,合成的多,分解的少,储存糖类物质;夜间,因为没有阳光 不能进行光合作用,只有呼吸。夜晚温度较低,植物的呼吸作用就越弱, 消耗糖类等有机物就越少。

光合作用通常是指绿色植物(包括藻类)吸收光能,把二氧化碳(CO2)和水(H2O)合成富能有机物,同时释放氧的过程。

12小时前

24

誰敢癡狅 2星

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昼夜温差大,有利于碳水化合物的积累,葡萄糖、果糖属于碳水化合物。所以,昼夜温差大的时间或地方果实比较甜!某些色素是糖类和杂环化合物的产物,所以糖分高着色就好!

9小时前

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