老豆腐汤正宗做法

忧伤旳疯子 4个月前 已收到1个回答 举报

舆你缠绵 1星

共回答了112个问题采纳率:93.5% 评论

1.

200克老豆腐切大片

2.

50ml油热后,放入200克老豆腐片,炸5分钟

3.

炸到两面焦黄

4.

捞出200克豆腐,切成小块儿,备用

5.

100克小白菜洗净备用

6.

10克姜切成姜末

7.

10克姜末放入500ml水中煮30分钟以上

8.

放入100克嫩豆腐继续煮20分钟

9.

放入30ml油,炸20克葱

10.

煮好的100克粉条

11.

再放入300克炸豆腐,10克葱花,5克盐,3克鸡精,3克五香粉

12.

配好碗后,往煮10克姜水和100克嫩豆腐的锅里倒入10ml面水,汤就煮好了

13.

煮好的100克嫩豆腐和烫好的100克小白菜放入碗中

14.

浇上30ml姜汤,浇上20ml葱油和10ml辣椒油。

21小时前

1
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com