巧克力是

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意思是用可可豆制成的食品。

巧克力又名朱古力,是用可可豆制成的食品。“巧克力”原是墨西哥阿斯特克人所崇拜的善神之名。阿斯特克人同时也十分崇拜可可树,常常将炒过的可可豆碾成粉,然后加入玉米粉或辣椒粉煮成红褐色的糊来食用。

19小时前

12

无伴人 4星

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巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆。1300多年前,约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫chocolate。

早期的chocolate是一种油腻的饮料,因为炒过的可可豆中含50%以上油脂,人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度。

17小时前

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