刺穿我的心 1星
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红茶
一般可冲泡5~7次。
红茶的泡茶的水温要高温,这样可以把茶叶营养成分溶出来,用刚刚煮沸的水冲泡,冲泡时间5~10s即可出汤,高档的工夫红茶泡5~7次,红碎茶泡1到2次。
2小时前
情已沧桑 3星
共回答了382个问题 评论
1,对于黑茶等较粗硬的老茶,一般冲泡10次后仍有余香。
2,陈年普洱茶甚至能冲泡20多次。有许多茶最好只冲泡一次,如红茶中的红碎茶、白茶中的白毫银针、黄茶中的君山银针。
3,茶叶冲泡次数与茶叶内营养物质的释放关系非常密切,具体情况要视茶叶品种而定。泡一杯茶,有些人习惯反复冲泡,一杯茶可以喝一天,有些人则只喝一次就倒掉。
1小时前
街角的落魄 2星
共回答了292个问题 评论
茶叶不存在冲泡几次最好的说法。对于大多数茶叶,一般冲饮1~3次为宜,以保持茶叶的良好口感。
我国的茶叶种类较多,以市场上常见的绿茶、红茶、乌龙茶为主。茶叶冲泡一般建议1~3次为宜,这样可以将茶叶本身的营养成分得到最大化的释放,如茶多酚、蛋白质、矿物质和维生素等物质。
但是,冲泡的次数也要根据个人口味以及茶叶年份而定。如果喜欢比较淡的口味,也可以适当增加冲泡次数;茶叶年份越久,则冲泡的次数可以有所增加,茶叶冲泡并不存在相对固定的冲泡次数。
日常生活中,可以适当饮用茶叶水,但要避免大量饮用,以免导致牙釉质的损坏,出现口腔问题。
22小时前
想你的心 1星
共回答了125个问题 评论
三到四次。
普通茶冲泡的次数不宜过多。
普通的茶冲泡三、四次就没有儿茶素了,很少有保健的功效。根据相关实验测定,头泡茶汤中可包含总水浸出量的50%,二泡茶汤为30%,三泡茶汤是10%,四泡茶汤仅有1%—3%。
18小时前
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