洋葱炒肉卷家常做法

原料：洋葱、羊肉卷、蒜、盐、油、黑胡椒粉、酱油。

做法步骤：

第1步、一个洋葱洗净备用。

第2步、一盒羊肉卷备用。

第3步、洋葱切丝装盘。

第4步、羊肉卷焯水捞出。

第5步、锅中入油烧热倒入蒜爆香。

第6步、放入洋葱翻炒均匀。

第7步、加入羊肉卷翻炒。

第8步、放入胡椒粉和酱油调味。

第9步、加入盐拌匀即可出锅。

用料

肥牛卷 250g

胡萝卜 1根

洋葱 半个

食用油 少少许

大喜大原味烤肉酱 1袋

做法步骤

1、安格斯肥牛卷一盒常温解冻

2、帮肥牛卷舒展开 方便腌制 选了大喜大原味的烧烤酱

3、肥牛上倒上半袋烤肉酱汁拌匀

4、腌制20-30分钟

5、腌制的时间准备配料 胡萝卜去皮擦丝

6、洋葱洗净切片

7、生菜泡盐水洗净沥干

8、食材全部备好 开炒

9、热锅里刷少少许油 放入肥牛翻炒

10、炒至半熟状态

11、倒入胡萝卜丝翻炒

12、再放入洋葱翻炒

13、挤入剩下的半袋烤肉酱充分炒匀

14、胡萝卜丝和洋葱都变软即可出锅

15、盘中铺上生菜 炒肥牛装盘撒一点炒香的白芝麻 即可装盘

洋葱炒肉卷是一道常见的家常菜肴，制作方法如下:

所需材料： 

- 洋葱 1 个  

- 瘦肉 200 克  

- 料酒 1 汤匙  

- 生抽 1 汤匙  

- 盐 适量  

- 胡椒粉 适量  

- 生粉 适量  

- 鸡蛋 1 个  

- 油 适量

制作步骤： 

1. 将瘦肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、生粉搅拌均匀，腌制 10 分钟。  

2. 洋葱去皮，切成小块。  

3. 鸡蛋打散，搅拌均匀。  

4. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划动，炒熟后捞出备用。  

5. 锅中再次倒入油，放入洋葱煸炒至微软。  

6. 将炒好的鸡蛋倒入锅中，和洋葱一起翻炒均匀。  

7. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

洋葱炒肉卷的做法简单易学，是一道美味的家常菜肴。

材料

主料：潮汕肉卷300g、洋葱200g；

辅料：橄榄油适量、生抽适量

潮汕肉卷炒洋葱

1

食材：潮汕肉卷和洋葱。

2

将潮汕肉卷洗净，切片。将洋葱洗净切块。

3

热油锅。

4

放入潮汕肉卷片。

5

煎至双面金黄。

6

捞起，放入盘子里，待用。

7

原锅倒入适量的橄榄油。

8

放入洋葱爆香。

9

倒入适量的生抽。

10

炒匀。

11

盖锅盖，焖至洋葱出味。

12

揭盖，将潮汕肉卷回锅。

13

炒匀，捞起，即可关火。

14

盛入盘子里

食材明细

洋葱、肉卷、盐、水、油。

1、准备材料，洋葱切块，肉卷切片

2、锅内放适量的油，把肉卷爆香，起锅。再把洋葱放下去翻炒，加入盐。

3、翻炒片刻后把肉卷铺上面，放一点水。焖一小会，大火收汁。

4、即可出锅。

把洋葱爆炒，然后放肉卷