农贸市场买菜技巧

触不到的梦 2个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

农贸市场买菜技巧:

绿叶菜:整颗菜形态整齐,色泽浓绿、有光泽,叶子能很好舒展开,茎容易掐断;不新鲜的绿叶菜叶子发蔫、发黄,甚至变烂,有时还会有叶片损伤。

步骤/方式2

芹菜:新鲜芹菜平直完整,茎易折断;不新鲜芹菜叶子变蔫、变软,甚至发黄起锈斑。

步骤/方式3

黄瓜:新鲜黄瓜带花,瓜刺突出、不易搓掉,瓜身硬实;不新鲜黄瓜花大多已脱落,瓜刺不突出,瓜身捏起来发蔫。

步骤/方式5

豆角:新鲜豆角色泽鲜绿,饱满沉甸,两端容易掐下来;不新鲜豆角颜色泛黄,手感轻飘。

步骤/方式6

总体来说,简单的大原则很「肤浅」但挺有用,就是看着顺眼、新鲜、好看,没有坏掉的地方。

步骤/方式7

最后一点,最好是吃多少买多少。

21小时前

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