排骨黑豆汤的做法黑豆放多会苦吗

皒旳未來 1个月前 已收到2个回答 举报

华南路人甲 2星

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不会

主料:排骨150g、黑豆60g

辅料:盐适量、姜适量、葱适量、香叶1片、胡椒粉适量、料酒适量

步骤一:在好食材---黑豆先泡发好,排骨焯过。

步骤二:把黑豆与排骨放入炖锅内胆。

步骤三:加八分满清水,放入姜片葱结香叶,放一小勺料酒。

步骤四:在电炖锅主机里放入适量清水。

步骤五:再把内胆放入。

步骤六:盖上内胆盖与电炖锅盖子。

步骤七:插上电源,选择“炖汤”键,隔水炖至4个钟头。

步骤八:加些盐,胡椒粉调味,撒些葱花即可。

3小时前

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忆番哀伤 2星

共回答了256个问题 评论

排骨黑豆汤做法,黑豆放多不会苦。今天我正买了排骨和黑豆来做汤,黑豆放多放一些。只会影响汤色更深,豆味重,汤底粘稠。豆子放多了,会将水吸收掉,然后煮开的时候,因为豆子吸收了汤被进行膨胀,所以会觉得汤很少。建议你一斤的排骨加入一升的水。再加二两的豆子。

1小时前

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