蒜苔炒猪肝是怎么做的

散去的情 4个月前 已收到1个回答 举报

尕貝児 4星

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第1步、猪肝浸泡。

第2步、洗一把,切片。

第3步、反复清洗。

第4步、冷水下锅焯水。

第5步、水开即可捞出,洗净浮沫备用。

第6步、蒜苔洗净,切段。

第7步、红椒和姜切丝。

第8步、热锅冷油。

第9步、油热放所有蔬菜和食盐翻炒。

第10步、炒至蔬菜变色,淋小许清水。

第11步、淋小许翻炒至水干。

第12步、放猪肝。

第13步、放生抽。

第14步、翻炒均匀放鸡精炒均匀即可

21小时前

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