为什么头发不会腐烂

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头发也会腐烂，只是腐烂比较慢一些。

人的头发中含有丰富的角蛋白，角蛋白中含有丰富的胱氨酸，这种物质会让角蛋白的结构变得更加紧密，也致使含有角蛋白的物质，既不容易被蛋白酶降解，也不会溶于水。

角蛋白中含有不同含量的硫，根据硫含量的多少来分类，可以分为软角蛋白和硬角蛋白两种。

其中软角蛋白中的硫含量比较少，所以含有软角蛋白的物质会十分柔软，这种角蛋白主要存在于人的皮肤当中。

硬角蛋白中的硫含量比较高，所以含有硬角蛋白的物质通常会比较坚硬。

指甲、头发、动物的羽毛、角中，都含有这种物质，所以头发会相对其他物质更加不易腐烂。扩展资料：在自然界中，有一种微生物可以分泌出可以降解角蛋白的蛋白水解酶。当角蛋白遇见这种物质之后,就会自然而然地被降解了。

虽然自然界中存在这种微生物，可是人们的头发、指甲却很少与这种物质接触，所以自然就不容易出现腐烂的现象了。

3小时前

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