綱綱箽 4星
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主料
内酯豆腐1盒
皮蛋2枚
辅料
葱白1小节
香菜1棵
一品鲜酱油3小勺
辣椒油适量
1. 皮蛋去皮切小丁，葱白，香菜切末，一品鲜酱油，辣椒油倒入小碗混合。
2. 内酯豆腐带盒入热水稍烫一会，取出切稍厚的片，码入深盘中。
3. 将皮蛋丁码在内酯豆腐上。
4. 将葱，香菜末放在皮蛋上。
5. 浇上酱汁。
温馨小提示
内酯豆腐烫一下是为了避免菜品过凉。
5小时前
安安全感 4星
共回答了45个问题 评论
主料：皮蛋2个，豆腐1盒
辅料：小葱1把
配料：盐适量，鸡精适量，陈醋适量，辣椒油适量
制作方法：
1. 准备好食材。
2. 内酯豆腐扣在盘子里，用刀切成块。
3. 皮蛋去掉蛋壳和上面的薄膜。
4. 皮蛋切成丁，均匀盖在豆腐上。
5. 再盖上一层小葱段，撒适量盐，鸡精，适量陈醋，最后浇上刚刚炸好的辣椒油，拌匀即可。
3小时前
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