超市的椰宝是什么怎么吃

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1、最简单方便的吃法就是打开椰子后直接生吃。

2、可以在煲鸡汤的时候，加入一些椰宝，椰肉还有椰汁。这样炖出来的鸡汤味道浓厚营养价值也很高。

3、可以将椰宝切成小块后放入烧开水的锅中煮至透明状，捞出备用。然后将燕窝泡发洗净加入中清水炖煮30分钟，最后加入煮好的椰宝，一道补品就做好啦。

2小时前

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有三种吃法。

一、生吃：椰宝生吃的口感像棉花糖一样疏松绵软，吃起来一丝清甜，甚至比椰肉还要好吃。在它的外层富有大量的椰油，而椰子油下面的便是已经变薄后的椰子肉。此时的椰子依旧存有部分椰汁，但并不如新鲜椰子的清爽，特别喜欢椰子特有的奶香味的盆友可以尝试一下。

二、煲汤：绵软的椰宝和带着奶香味的椰肉，混着椰汁再加上营养丰富口感爽弹的海南小种鸡，一道十全大补的椰宝椰子鸡汤就呈现在您眼前，一口下去，补的我马上就想上山打老虎了！

三、椰宝清补凉：加入了椰宝的清补凉具有清甜滋补功效，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。

扩展资料：

挑选

椰子一般有两种，一种个大、色绿、有椰棕的，这种椰子是最原始的，新鲜采摘，新鲜出售。另一种是剥掉椰棕裸露白壳的椰子，没有了椰棕保鲜，时间一长，椰汁和椰肉质量易受到影响。因此，如果条件允许，优先选有椰棕的椰子。

想喝新鲜椰汁，挑椰子时，把它放耳边晃一晃，如果椰汁响声很大，说明椰子已经老了或者存放时间较长。此外，新鲜椰汁呈乳白色，口感甘甜，变质椰汁往往有凝固物出现，口感发酸。

1小时前

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