干炸海鱼哪种好吃

俗迣哋蓅蓠 3个月前 已收到2个回答 举报
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为你厮守 2星

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干炸带鱼好吃。

是带鱼。带鱼是烟台海域常见的海鱼，因此也是十分受欢迎的海鲜，秋天的带鱼格外好吃，新鲜又肥美。以前每到过年，家家户户都会炸带鱼，以示对过年的重视。

14小时前

42

海烂石枯 3星

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以我国华东地区为例，干炸海鱼一般以中小型海鱼为主，鱼肉纤维较长或肉质紧实的最佳！例如带鱼，小黄花，牛舌鱼，沙丁鱼，海鲫鱼，也有海鲈鱼，加吉鱼，鲅鱼，黄鱼等海鱼的幼体鱼，随着我国鱼类保护政策法规的严格实施执行，上述幼体鱼市场基本见不到了。

在我国接受程度最高，最受欢迎，也最美味的当属干炸带鱼了！其炸品口味鲜香，无腥味，肉多刺少且易剔除，营养丰富，具有一定的保健作用。相比其他鱼类，特别适宜老年人及幼儿食用！

12小时前

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